두부1 조금 더 매운맛을 향해, 두부조림 우선, 본론으로 들어가기 전에.. 제목 보고 매운맛을 검색하여 찾아오신 분께는 죄송하다는 말씀드립니다. 여기에서 '조금 더 매운맛'이란 매운 거 아직 잘 못 먹는 제 딸냄씨들 기준으로 1월 9일에 포스팅했던 어묵볶음 보다 고춧가루가 조금 더 들어간 수준을 말합니다. 절대 낚시를 목적으로 올린 제목이 아니란 거 다시 한번 강조드립니다. 각설하고, 유통기한 10일이 지나가는 두부가 냉장고에 있길래 그냥 먹긴 좀 기분이 그렇고, 양념해서 졸여버리면 괜찮을까 싶어 두부조림을 하기로 했습니다. 물론, 참고 삼아 말씀드리자면 두부는 유통기한은 15~20일 정도이지만, 개봉 안 하고 냉장보관인경우 소비기한은 약 90일 정도라고 합니다. 그렇다는 얘기는 그냥 먹었어도 아무 일 없었을 거라는.. 어쨌든, 지난번 어묵볶음.. 2023. 1. 18. 이전 1 다음 반응형