초간단 참치&오이 샌드위치
참치캔은 찌개에도 넣어먹고, 김치랑도 볶아먹고, 여러모로 활용이 다양한 팔방미인이지요 위키에 검색을 해보니 우리나라에 참치캔이 처음 출시된 것이 올해로 딱 40년째라고 합니다. 이 참치캔을 보고 있노라면 항상 궁금증이 올라오는 것이, 제가 국민(?)학교 다니던 80년대 초~중반, 그러니깐 참치캔이 우리나라에 처음 출시된지 얼마 안 되었을 때, 주말이면 어머니가 참치샌드위치를 해주셨습니다. 그런데 말입니다, 당시에는 컴퓨터도 없고, 인터넷도 안되고, 다음도 없고, 네이버도 없던 시절 어머니는 도대제 어디서 레시피를 배워오셨을까요?(설마 창작?) 물론, 요즘 샌드위치 집에서 파는 것처럼 토마토, 양상추, 피클 등이 들어가 있는 참치 샌드위치는 아니고, 달랑 오이만 채썰어 넣었지만 참치+오이+마요네즈의 궁합이..
2022. 12. 29.
